Die Wahl des jeweiligen Preisträgers des Binding Waldpreises erfolgt durch den Stiftungsrat auf Vorschlag eines eigenen Fachgremiums, des Kuratoriums des Binding Waldpreises. Dieses besteht aus anerkannten Spezialisten der verschiedenen Bereiche des schweizerischen Forstwesens. Diese sind tätig in Lehre und Forschung, in der Verwaltung inaus der Waldwirtschaft.
Das Kuratorium für den Binding Waldpreis setzt sich aktuell aus folgenden Personen zusammen:
| Georg Schoop, Stadtoberförster von Baden und ETH-Dozent, Baden (Präsident) |
| Jean Combe, Vallorbe |
| Fredy Nipkow, Füllinsdorf |
| Anna Barbara Remund, Bern |
| Werner Schärer, Stettlen |
| Raphael Schwitter, Maienfeld |
Frühere Präsidenten des Kuratoriums:
| 2000-2011: Prof. Dr. Peter Bachmann, em. Ordentlicher Professor für Forsteinrichtung und Waldbau an der ETH Zürich |
| 1987-1999: Prof. Dr. Hansjörg Steinlin, em. Ordentlicher Professor für Weltforstwirtschaft und Landespflege an der Universität Freiburg i. Br. (†) |